Bondoukou – La pomme de cajou, pédoncule charnu, mou en forme de poire comestible, issu de l’anacardier dispose d’énormes potentialités économiques et nutritionnelles qui ont du mal à s’imposer dans le quotidien des populations de Bondoukou (Nord-est, région du Gontougo). Si la noix de cajou,[…]
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